网站介绍:1.原料如图所示。2.排骨焯水过冷水沥干备用。3.锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一下。4.煎好的排骨备用。5.蘑菇撕成条,焯水。捞出来沥干备用。6.锅里的油全部倒掉,把花椒和辣椒,八角丁香,小火……
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