鳊鱼火锅怎么做好吃

网站介绍：我家喜欢清蒸。 一斤左右的鳊鱼收拾干净以后，两面各划上几刀，然后用细盐均匀的抹在鱼身上，肚子里也可以抹上少许。放置半小时左右，让鱼入味。 在等待的时候把葱姜收拾干净，葱可以是葱段，也可以打成葱结。姜切