【面包粉】面包粉是高筋粉吗_面包粉怎么做面包_亲子百科_太平洋亲子网

网站介绍：面包粉是硬麦制作而成，面筋含量高。虽然面包粉和高筋粉二者区别不大，但面包粉并不是高筋粉，也不能代替高筋粉。那面包又是怎么从面包粉变成美味的面包呢？普通面粉又能不能做面包呢？下面为你详细介绍。