焙烤食品辅料保湿剂:山梨糖醇的性质与应用_甜味

网站介绍:日化工业 山梨糖醇在牙膏中作为赋形剂、保湿剂、防冻剂、加入量可达25~30%,可保持膏体润滑,色泽、口感好;在化妆品中作为防干剂(代替甘油,故又称“代甘油”),可增强乳化剂的伸展性和润滑性,适用长期贮…