网站介绍:做为人们日常饮食中必不可少的食物之一,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据统计,人体必需的维生素A、C的大部分来自蔬菜。目前果蔬中可以有效预防慢性、退行性疾病的营养素正在被人们研究发现。
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