鳗鱼(鳗鲡目长条蛇形鱼类)_百度百科

网站介绍:鳗鱼,广义上认为是鳗鲡目的鱼类通称,狭义上则认为是鳗鲡目鳗鲡属鱼类的通称。有些鱼类如八目鳗、电鳗、黄鳝等,长相类似鳗鱼而容易被误认,但在分类上属于完全独立于鳗鱼外的演化支。鳗鱼有雄无雌,以影漫于鳢鱼,其子皆附于鳢鳍而生,故名。鳗鱼在中国分布于长江、闽江、珠江流域及海南岛,主要产区集中在亚洲,其次是欧洲、非洲和美洲。性情凶猛,贪食,好动,昼伏夜出,具有趋光性强、喜流水、好温暖和穴居的特点,有很强的溯水能力,能入洞潜逃。自然界中的鳗苗主要摄食浮游甲壳类,长大后主要摄食小虾、小蟹、水生昆虫、螺、蚬、蚯蚓等,也捕食小鱼和高等植物的碎屑。人工池饲养则以人工配合饲料喂养为主。鳗鱼在海水中繁殖,淡水中生长。养殖的鳗鱼寿命可长达50年。鳗鱼具药用价值,其味甘,性平,具有健脾补肺、益肾固冲、祛风除湿等功效。鳗鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养价值高,被称作“水中的黄金。”鳗鱼的皮