【醋是酸性还是碱性】食用醋是酸性还是碱性_亲子百科_太平洋亲子网

网站介绍：醋是酸性还是碱性的呢？酸性物质和酸性食品是两个概念，食物的酸碱性是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性，而不是取决于味道的酸度。醋是PH值小于7的酸性物质，但作为食品它却是碱性的。