网站介绍:1.猪扒肉两块平铺在案板上。2.用拍肉锤分别把两块肉拍成大约原来的两倍大小。3.肉中加入少许姜丝,1小勺料酒,1小勺蚝油,少许胡椒粉,腌20分钟。4.在三个盘子中分别放入淀粉,蛋液,面包糠。5.把猪扒……
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