欧盟评估β-羟基丁酸盐作为新型食品的安全性_外讯导读_食品资讯_食品伙伴网

网站介绍：2022年10月13日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟营养、新型食品和食物过敏源（NDA）研究小组就β-羟基丁酸盐（β-hydroxybutyrate salts）作为新型食品的安全性发表科学意见。