网站介绍:1.将黄瓜洗净,擦干水分,撒上盐整根搓揉一下,腌10分钟左右。2.将黄瓜切成4厘米长的段。3.再一端切上十字形刀口,不要切断。4.再撒少许盐腌至黄瓜回软。5.韭菜切成末。6.与葱姜蒜末和辣椒粉拌匀。7……
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