1.蔬菜清菜干净,刮掉萝卜的外皮2.卷心菜切成菱形大块3.胡萝卜切成薄片或者用擦片器擦成薄片4.白萝卜切成薄片或者用擦片器擦成薄片5.黄瓜切成略约3毫米的薄片6.全部的菜入盆中,撒一点盐7.拌匀后,静……...
2024-02-19 22:21 阅读 阅读全文1.萝卜去皮,皮切厚点2.萝卜皮切成条状便于入味3.调料图4.根据腌制量,按照生抽醋糖基本一比一比一的比例兑成腌料汁,糖可以减少。5.料汁倒入保鲜盒中6.摇匀腌制2小时就好了...
2024-02-19 22:22 阅读 阅读全文1.白萝卜90克与胡萝卜40克洗净去皮切条或块。黄瓜50克洗净(去皮与否随意)切条或块。加入盐17克充分抓揉均匀,腌制30分钟至软。2.将腌制好的蔬菜条倒走多余汁水,用冷开水冲洗掉多余盐分,然后沥去水……...
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