一家人的打工生活，各自忙碌了一天，儿媳做了可口饭菜让家人享用...

我选的是鸭腿，切成块，用多一点姜片和料酒淹半个小时；锅里放一些油放入腌好的鸭肉炒至金黄，中间加一些八角、花椒和辣椒；然后放入郫县豆瓣酱，炒出颜色和香味；倒入一瓶啤酒，十几个蒜瓣，两个鸭腿一瓶啤酒，啤酒...

梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。当你咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉它却一点也不肥腻。梅菜吸油，五花肉又会...

主料：鱼头500克辅料：花生油3汤匙、食盐1 2茶匙、姜1小块、蒜5瓣、料酒1茶匙、鱼露1茶匙、细香葱5棵、剁椒4汤匙剁椒鱼头的做法1 将鱼头洗净，去鳃，去鳞。准备好自制剁椒和姜、葱、蒜2 把姜切丝加...

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【导读】香辣金针菇咸菜可以用来拌粥也可以用来拌饭，好处多多，备受大家的喜爱。在制作香辣金针菇咸菜的时候，注意一定要把金针菇焯熟，这样食用才安全的哦。小小的金针菇，做成的香辣金针菇咸菜不仅好吃开胃，它也...

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【肉末粉条的家常做法 肉末粉条正宗做法】 1、主料：精瘦肉，苕粉条，酸菜 。 辅料：姜丝，蒜末，葱段，料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，干辣椒丝，芡粉，香菜，菜油 。。肉末粉条的家常做法 肉末粉条正宗做法......

原料：腐竹、木耳、里脊肉、姜片、稻米油、盐、生抽、胡椒粉、淀粉。 第3步、里脊肉清洗干净，切成薄片加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油腌制十分钟备用。 第7步、放入木耳翻炒均匀。 第8步、…...

鲜肉笋尖水饺的做法猪肉糜 适量 水饺皮 适量 黑木耳 适量香菇 适量 冬笋 适量 盐 适量 味精 适量v黑胡椒粉 适量制作方法把香菇剁成末把黑木耳剁成末把冬笋也剁成末把所有剁成末的三样东西和猪肉末倒在...