1.准备工序：2.把干鲍鱼放入电饭煲煮开五分钟后点保温，八个小时后再煮开五分钟再次保温八个小时，这时候鲍鱼已经发好变大，在鲍鱼表面切十字花，透凉放入乐扣放入冰箱保鲜。3.冷锅冷油放入干的牛蹄筋最小火泡……...

1.备大虾，糖，姜洗净去皮。2.从虾背第二个关节处挑出虾线，再用剪刀把虾须虾脚剪掉。3.大虾全部处理干净。4.姜切丝。5.油倒入锅中加热，待油热后放入姜丝。6.煸炒至香气散出。7.将大虾放入热油锅中。……...

1.准备工序：2.把干鲍鱼放入电饭煲煮开五分钟后点保温，八个小时后再煮开五分钟再次保温八个小时，这时候鲍鱼已经发好变大，在鲍鱼表面切十字花，透凉放入乐扣放入冰箱保鲜。3.冷锅冷油放入干的牛蹄筋最小火泡……...

1.猪扒肉洗净沥干水分，切成厚度相等的薄片。2.用刀背将肉的两面轻剁。3.取一个稍微大点的容器，将盐，鸡精，酱油，椒盐粉，孜然粉，白胡椒粉，玉米淀粉和橄榄油倒入搅拌均匀。4.将剁好的肉放入用手抓匀，静……...

1.成品图。2.准备原材料菠菜和鸡蛋备用。3.锅中烧开水放入菠菜焯水至菠菜刚刚变色即可时间不可过长。4.焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉后沥干水份。5.菠菜切成小段。6.鸡蛋液打散撇去浮沫。7.菠菜放入……...

1.锅内将猪油烧至热，倒入洋葱，牛肉片大火炒至变色即可，保证肉质鲜嫩。2.炒锅依次放入，豆芽，河粉大火快速翻炒至豆芽香味出来。3.放入之前炒好的洋葱和牛肉片，韭黄，香葱，鲜味酱油，老抽酱油，白糖，蚝油……...

1.准备食材。2.准备好食材、先放牛奶➕鸡蛋液、然后放盐➕白砂糖、在外面混合好的高低面粉、最后放酵母、黄油不要放、开始和面功能、如果用手和面的话、记得也是活好成团了以后在加入黄油揉。3.我用馒头机和面……...

1.准备的原料。2.鹌鹑蛋煮熟去壳，粉丝泡软待用。3.日本豆腐从中间切开倒出包装袋，葱，姜，蒜切沫。4.热锅凉油，煸香葱，姜，蒜加入火锅底料。5.再加入半勺的郫县豆瓣酱，生抽炒匀。6.加入适量的清水，……...

1.苹果梨子切大块，加入姜蒜一起放入机器打碎（根据你做白菜的量来调整苹果梨子用量，如果白菜多那苹果梨子就至少分别用一个或者以上的量）。2.小葱节和香菜切段。3.白菜洗净沥干水分，掰成大块，萝卜洗净切片……...

1.主要材料五花肉：选择四层见方的带皮五花肉，就是一层瘦肉一层肥肉的那种，最好是大块儿的；（有肉皮，炖出胶质，当然更好吃；不喜欢，也可以不用肉皮）2.洋葱珠，又叫法式小洋葱，没有可以用普通洋葱代替；3……...