乳酸杆菌_百度百科网友收藏

乳酸杆菌_百度百科

乳酸杆菌是可使葡萄糖等糖类分解为乳酸的各种细菌的总称。乳酸菌是一种无芽孢的杆菌,属革兰氏阳性菌。单个、成双或短链排列;厌氧性呼吸。乳酸杆菌有较强的代谢碳水化合物产酸能力,可以合成葡聚糖和杂多糖。能使糖......
阅读全文