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食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。...

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吃了“有毒食物”而引起的以急性中毒症状为主的一类疾病，医学上称之为食物中毒。常见食物中毒的分类：细菌性食物中毒、化学性食物中毒、动植物性食物中毒、真菌性食物中毒。 食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、......

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食物中毒究竟应该怎样识别？中毒以后如何积极处理？本期科普为大家解答。...