1.1、将干桔梗100-200克在冷水中泡5-8小时至雪白膨胀,清水洗净,加盐大量用手用力搓揉约10分钟,用清水反复冲洗至盐味将尽,控干水,纵向切成细条。2.2、准备去皮生姜1块,大蒜1-3瓣,葱白两……...
2024-02-19 22:23 阅读 阅读全文美食家们上传的泡菜的做法,这些泡菜的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出泡菜。...
2023-10-10 09:02 阅读 阅读全文美食家们上传的泡菜的做法,这些泡菜的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出泡菜。...
2024-02-19 22:21 阅读 阅读全文1.泡菜首先买坛子,坛子在大型的菜市场有卖,要先试坛子的密封程度,让卖家给试,点燃一团纸放入,然后放水,看水是否有渗出,不能渗水,然后坛沿里放水,盖好盖子,慢慢打开盖子,感觉很紧不好打开的就可以,说明…......
2024-02-19 22:22 阅读 阅读全文1.白菜切片(一般是从中间劈开即可,随吃随切,不过我喜欢先切,一来容易拌匀,二来吃的时候取着方便),萝卜切片,切块,擦丝随你便,我一部分擦丝一部分用搅拌机打碎。用大量盐洒在白菜和萝卜表面,上面压一盆水……...
2024-02-19 22:23 阅读 阅读全文1.辣白菜去菜心,切成2cm左右长备用(250g),猪肉用棉布擦净血水,切成横竖2.5cm,厚0.2cm左右的片后搅拌调味萝卜清洗去皮,切成横竖5cm厚2cm左右的块(95g),洋葱切成1cm左右宽的……...
2024-02-19 22:23 阅读 阅读全文美食家们上传的韩国泡菜的做法,这些韩国泡菜的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出韩国泡菜。...
2023-10-10 09:02 阅读 阅读全文美食家们上传的韩国泡菜的做法,这些韩国泡菜的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出韩国泡菜。...
2024-02-19 22:23 阅读 阅读全文美食家们上传的韩式泡菜汤的做法,这些韩式泡菜汤的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出韩式泡菜汤。...
2024-02-19 22:24 阅读 阅读全文1.大白菜撕成片片==先说明,这是我偷懒的做法。2.这是用的盐···这样的要两包才行。3.醋,泡菜酱以及辣椒本来应该使用大蒜的但是没有,我就用蒜蓉辣椒代替了,而新买的白醋用了大半瓶。4.先把片片的白菜……...
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