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一些非犹太Kosher产品是在以色列生产的，还有一些是进口产品，他们的营销渠道仍然有限，但仍在增长，其数量估计不到总市场的8％。据统计Kosher认证每年的市场增长率为13%，美国是Kosher产品消费大国，…...

kosher认证又称犹太认证（kosher certificate, 洁食认证），是指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂进行认证，此种认证被称为kosher认证。 其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业...

Kosher，意思是符合犹太教规的、清洁的、可食的，泛指与犹太饮食相关的产品。希伯莱语——适合的或可以接受的。犹太人主要分布在美国、以色列、欧洲、俄罗斯、加拿大等数十个国家，他们信奉犹太教。犹太教的饮食文化集......